追蹤
新竹人,關心新竹市~新竹工商小市集
關於部落格
  • 21500

    累積人氣

  • 1

    今日人氣

    0

    追蹤人氣

《時尚美食旅遊》M112 台灣味 - 新鮮 新奇【米薪牛排】新食感進化


 
位於明新科技大學正對面的「米薪」,
一走進去,偌大的窗框設計拉進外頭的開闊視野,給人一種開朗的心情。



單純的環境正是為了讓客人靜心感受食材的真諦。
對於料理,繁複的工序是一道抽絲剝繭的態度,
只為呈現出食材本身的原鮮風味。

選用肉質、嫩度品質穩定的紐西蘭牛肉,經過三小時濕式熟成,
藉由牛肉天然的酵母軟化自身的組織、增加肉的嫩度與韌性,發揮牛排最大效果。



主餐「紐西蘭頂級肋眼」建議享用七分熟,
吃起來不乾澀,柔軟彈牙同時還能品嚐到香甜肉汁。




對於前菜和前餐,店家每個月都會換一次新的菜色,
因為這裡有一群愛料理又不斷追求新鮮感的廚師團隊,
總是竭盡腦汁突破,讓客人從坐下那一刻,就進入一連串的味覺驚奇之旅,



所以前菜、前餐、湯品和甜點,各有屬於他們對味的手工調醬,
義大利油醋醬、泰式酸辣醬,蜂蜜醬……各領風騷。



若您重視吃的品質,想必您會滿意「米薪」的
CP
值。
另外還有可容納三十人坐位的包廂,提供班級聚會、員工聚餐喔!










index
電話:03-5575573
地址:新竹縣新豐鄉新興路2 (明星科技大學正對面)
營業時間:一~ AM10:00~PM02:00  PM05:00~PM10:00
          ~ AM10:00~PM10:00






 

相簿設定
標籤設定
相簿狀態