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《時尚美食旅遊》M111 秋喔 - 【本井牛醬飯】年輕的力量勇敢逐夢


 
極簡日式風格的外觀,大火紅色底,書法揮灑的字體書寫店名「本井牛醬飯」。
經營者
李軒,射手座,今年21歲,剛退伍一年,
從小接觸並學習餐飲,餐飲業界資歷5年,主攻細膩困難著稱的中式料理。
雖然年紀很輕,但是對於餐飲的夢想,非常勇敢也具有十足熱忱。



 
「牛醬」使用台灣本土溫體牛肉,雖然價位比美澳牛高出整整一倍之多,
但是口感沒有美澳牛那麼乾澀,味道也新鮮許多。
不論是白飯抑或麵條配上特製牛醬,味道清香也十分實在,
重點是不油膩,吃起來不複雜很簡單,但是回味無窮。





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電話:03-5340569
地址:新竹市竹光路97
營業時間:AM11:00~PM02:00    PM05:00~PM09:00 (週一公休)






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