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《時尚美食旅遊》M109 有米有那麼餓? - 【Wonderpo Noodles & Rice】Have a wonderpho day!

 

做為加拿大第三大亞裔聚居城市,Viviana說溫哥華的飲食文化帶有移民色彩,
像是河粉料理,與正宗的越南河粉風味並不相同,
沒有檸檬和魚露調味,而是用牛骨湯和加拿大本地的辛香料製成。


2013年以素人參賽並獲得「台北市國際牛肉麵節佳作」的「溫哥華牛肉河粉」,
正是本店的招牌,其甘甜爽湯頭是以牛骨熬煮
12小時後,
加上洋蔥和辛香料續熬
14小時,再層層剔掉油脂,
才能呈現這款飽滿厚實而不油膩的風味,並佐以加拿大進口、無防腐劑的細乾河粉。



由於
Mel正是想念家鄉的味道而創業,
所以自己不敢吃的食物絕對不會送入客人口中,令人放心享受創意美食。


熱衷運動與健康的兩人,
再推薦有豐富蛋白質的「墨西哥辣肉醬飯」,吃得到碎牛肉和豆末的天然口感。






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電話:
0983-247442
地址:新竹市金山八街731
營業時間:一~ PM12:00~PM02:00 (供餐至PM01:30)
                PM06:00~PM09:00 (供餐至PM08:30)
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