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《時尚美食旅遊》M109 有米有那麼餓? - 夏日風城之旅【12家必訪美食(上)】


 

【老東家重慶麻辣鍋】
採用重慶當地生產之花椒及乾辣椒等數十種材料,
加上上選牛油及牛骨高湯細燉而成,呈現香、麻、辣之精髓,
麻而不燥、辣而不嗆,吃完後不上火,而且能活絡血氣,
尤其適合地處夏季偏潮濕的台灣氣候。

店家表示正宗重慶火鍋看得見花椒籽和辣油,而用正確食法可以享受正統川味。
若不嗜辣者,可選擇清爽甘甜的蔬果湯底喔!

 
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[新竹總店]

電話:03-6667677
地址:新竹市關新路55
[台北分店]
電話:02-27857385
地址:台北市忠孝東路七段5451



【Dog What林記豆花甜品店】
竹蓮國小正對面的「Dog What林記豆花甜品店」,
由全家人秉持健康甜品的理念共同經營,所以把客人視同家人,
不加對人體有傷害的食材,必採用有機黃豆製作。

歡迎前來一嚐店家的招牌杏仁豆花,豆香混杏仁的香純風味、豆肉紮實,
配上各式珍珠、紅豆佐料甜蜜加分。

消暑,真夠味才能解身體的熱。


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電話:03-5622031
地址:新竹市食品路229 (竹蓮國小正對面)
營業時間:AM11:00~PM09:30 (週日公休)


【成家肉粽大王】
目前傳承至第四代,
遵守「只要用心把一種肉粽做好」完美演繹百年不敗的經典滋味。


CP值超高連續榮獲九七、九八年「非吃不可十五家美食」之一店家,
各報章雜誌、廣播電視都熱情推薦,每逢年節竹科人還會買來當禮物,
儼然成為新竹人的道地家鄉菜。

成家肉粽屬於傳統北部蒸法,嚴選
CAS黑毛豬後腿肉,
特選西螺以南所生產的圓糯米,
做到
200公克左右Q彈飽滿、香而不膩、黏稠度恰如其分的美味,
並以百年老滷汁獨門調理,更有傳統家鄉味,難怪美味歷久不衰。


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[經國路]
電話:
03-5336748 
地址:新竹市經國路二段81
[北門路]
電話:
03-5225897 
地址:新竹市北門街49

 
【竹豐手作香腸】
知名的樹林頭夜市小吃,還有伴手禮「手作生鮮香腸禮盒」唷!
原本只是在學校園遊會、夜市出沒的竹豐手作香腸,好評經過大家口耳相傳,
於是掛招籌展店面,讓更多想一嚐招牌風味的人有明確的地點前往,
所以從籌備、裝潢到完工都經過深思熟慮。

店家販售的食材嚴選溫體豬後腿肉,使用國貨金門高梁酒浸製,
採用黃金比例
8:2(瘦肉8:肥肉2),以無煙烤爐不讓肉品直接接觸炭火,
而是用馬達自轉送熱氣烤炭香香腸。

多汁無酒騷味,小朋友也可食用,歡迎提前預約,送禮也可以喔!


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電話:03-5266632
地址:新竹市中山路103
營業時間:
~  AM09:00~PM11:00
六、日 AM11:00~PM11:00
facebook https://m.facebook.com/sausage.com.tw














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