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《時尚美食旅遊》M108 冰鎮你的暴動 - 一間富巧思的店【Dog What甜品店】



在竹蓮國小正對面有間可愛小狗LOGO的「Dog What豆花甜品店」,
一問之下才知豆花製作是由經營者林先生執行,
妻子幫忙顧店,開店的主意是兒子發想,小狗圖案則是愛畫畫的孫女所繪,
家庭幸福溢於言表,全家都為Dog What盡一份心力。



以健康甜品為訴求,配料一律自己烹煮,
主體豆花使用統一生機有機黃豆,豆香濃郁、豆肉紥實,
而白色的甜湯藏有老闆的獨家祕方,搭配花生香濃無比。

夏天一定要品嚐冷豆花,因為冷豆花採用洋菜凝固,
洋菜受熱會融化,所以冷、熱兩種品項絕對分開製作,
雖然時間相對耗時,但也看見對品質的堅持。






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電話:03-5622031
地址:新竹市食品路229號 (竹蓮國小正對面)
營業時間:AM11:00~PM09:30 (週日公休)






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