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《時尚美食旅遊》M104 開運藏飽圖 - 包子尬肉圓 包呼圓圓【黑貓包養生紅麴肉圓】

以古法「老麵發酵,硫磺蒸燻」而成,皮Q又順口。
肉饀精選黑豬肉,肥肉先滷三小時,留住香氣再混合瘦肉拌匀,口感獨一無二。

一口咬下,肉湯溢出的快感,
絕對是和家人朋友分享的好滋味。



大推同樣有味的養生紅麴肉圓,是周家肉圓百年傳承的幸福滋味,
油炸外皮Q又脆,紅糟肉內餡富有嚼勁,宅配訂購,在家中清蒸、油炸都滿意。
 
 

黑貓包養生紅麴肉圓蒸煮方法—
1.清蒸:水滾後將肉圓放入蒸鍋內清蒸約8~10分鐘即可食用。
2.油炸:溫油鍋內放入肉圓,以中火油炸並持續翻動肉圓,待肉圓浮出油面後即可食用。






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電話:03-5233560
地址:新竹市北門街187號 (在鄭氏家廟附近、民富街口)
營業時間:AM11:00~AM00:00





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