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《時尚美食旅遊》M104 開運藏飽圖 - 山頂上的一把火【紅薔薇景觀花園餐廳】



火紅色的熱情  薔薇紋牆的特色
走進花紋造型的鐵門,好像是剛才上山道路的縮小版,
花草樹木、池林小徑擁擠卻有格局,
在這裡,好攝的客人已經拿起相機停佇在這小景緻的妙韻裡。




餐廳正中央、櫃檯前方有座壁爐,那就像紅薔薇的心臟,
溫熱著牆壁紋上的薔薇與藤蔓,
那是身為設計師,也是餐廳主人郭姐的彩墨妝點。

燒柴的畫面,讓我想起《霍爾移動城堡》裡富有個性的火魔卡西法,
它是整個城堡移動的動力來源,流星是它的原形,願望讓它待在屋裡。

因此,我情不自禁地猜想整個餐廳風格,以及主人郭姐的個性,
就像開在高山上的紅花,
冷峻傑傲的自我表率,一切都來自她熱情迷人的浪漫情懷。


 
食與宿  親手製作就是不凡的體驗
紅薔薇景觀餐廳有多種餐點可選擇,
所有餐點都是現點現做,
包括沙拉、麵包、手工餅乾及醬料都不用調理包出餐給客人。

相對為了食材的保鮮,備量不會太多,也有一定的準備工序和時間。
豐盛的排餐,等待的時間就來拍攝自己來到這裡的第一印象。




午後茶點,讓人放慢欣賞花草的曼妙,細細品味著與朋友聊天的珠字串句。
異國風味火鍋,是冬天又身處在高山上最受歡迎的餐點,
有南洋咖哩、韓式泡菜、時令養身等火鍋,另外也提供素鍋。




趕緊搭好的假日別墅,好好享受夜宿野外的體驗。
這裡提供11個帳篷位置,每個營地都有可搭建兩具帳篷的木製平台,
建得方便、睡著舒適,不過唯一可惜的部份,

就是這裡的景緻一時也看不完。

所以假日想賞遍山景和星空的客人都事先預訂露宿位置了,
臨時起興的假日客只能望為興嘆,或是預訂平日,放自己一、兩天的假吧!
 



苔綠色的沉靜  放眼桃竹的園景
來到紅薔薇除了欣賞郭姐創造的餐廳天地,
另一種充滿視覺的享受,就是讓眼睛放肆捕捉眺望的興奮與寧靜,
杳冥其間狀似自然無語的低謁。

幾近一百八十度的環繞視野,青山就依伴在身邊,
而山嵐像疑心的貓,天氣好時匍匐眼前卻從不靠近,
天氣漸冷就拱背豎毛,掙起身子鬧脾氣。




有時水氣凝霧,人與人就只能看見影子,迷茫中更顯隱密,也愛上這種氣氛。



郭姐取了花園最好的位置安放桌椅,
坐在這裡,可遠眺大園、中壢、龍潭、關西和新竹南寮漁港,
城市裡,人事物距離太近,一切變得好慌忙,
此時有個機會拉遠鏡頭,發現即使是飛機也能如此悠栽。



放大了空間,放慢了時間,在不經意的地方,有些花兒悠悠然地輕擺著。

在冬季,花兒們不亮麗也不喧鬧,
只把香氣款款地夾在冷空氣裡,或用從容地姿態落入眼波。
想起某些人某些事,
是否靜靜地在某個城市迎風燦爛……。 





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電話:0922-625383
地址:新竹縣尖石鄉新樂村拉號部落11鄰
營業時間:AM09:30~PM08:00


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